Tenerifén nem csak a paella ízvilága ejtett rabul, hanem egyik tipikus nyúlból készült ételük is. De, míg paella receptből a magyar oldalakon is rengeteget találni, így nem volt nehéz dolgom, hogy megalkossam a saját változatom, addig a nyúl salmorejo szószban feladta a leckét.
Nyúl…
